Ingrediente

 

Fără foc

Vrem să ai parte de un aport nutritiv ridicat al legumelor și fructelor consumate și să te bucuri totodată de prospețimea lor naturală.

Fără lactoză

Suntem înțelegători cu persoanele cu intoleranță la lactoză li am pregătiti bunătăți special pentru ei.

Fără gluten

Preparate special pentru persoanele cu intoleranță la gluten și pentru cei care vor să reducă din cantitatea zilnică de gluten pe care o consumă.

Aproximativ 90 % dintre ingredientele folosite în bucătărie precum și dintre produsele pe care le vindem sunt locale.

Folosim zahăr brun ecologic, făină alba și integrală ecologică, lapte ecologic, sare de mare, ulei de floarea soarelui presat la rece.

Toate berile din meniu

sunt produse de companii

cu acționariat românesc.

Peste 60 % din produsele locale sunt certificate ecologic.

Pastele sunt artizanale

și sunt certificate ecologic.

Vinurile sunt românești,

de la crame ce nu produc

în masă.

Peste 80 % din produsele

care nu sunt locale

(în special condimentele)

sunt certificate ecologic.

Ceaiul și cafeaua sunt certificate Fair Trade și ecologic.

Sucurile sunt naturale,

fără adaosuri de zahăr

sau conservanți.

înapoi